Blog Nonno Michele
Sapori lucani: il pane
La cucina lucana, da sempre rinomata, è povera ma ricca di molti sapori che provengono soprattutto dalla terra. In particolare, in questa terra favolosa, si crea ogni mattina quello che...
Sapori lucani: il pane
La cucina lucana, da sempre rinomata, è povera ma ricca di molti sapori che provengono soprattutto dalla terra. In particolare, in questa terra favolosa, si crea ogni mattina quello che...
Tradizioni gastronomiche natalizie in Puglia
Nel Gargano Piatti tipici natalizi: la Vigilia Al giorno d’oggi, nella zona del Gargano, va di moda l’aperitivo della Vigilia. Questo aperitivo prevede la preparazione delle famose «pettole», le quali...
Tradizioni gastronomiche natalizie in Puglia
Nel Gargano Piatti tipici natalizi: la Vigilia Al giorno d’oggi, nella zona del Gargano, va di moda l’aperitivo della Vigilia. Questo aperitivo prevede la preparazione delle famose «pettole», le quali...
Prodotti lucani
La Basilicata offre un’esperienza unica a livello gastronomico con prodotti che godono del riconoscimento europeo. Il pane di Altamura Un esempio è il pane di Matera con riconoscimento IGP (indicazione...
Prodotti lucani
La Basilicata offre un’esperienza unica a livello gastronomico con prodotti che godono del riconoscimento europeo. Il pane di Altamura Un esempio è il pane di Matera con riconoscimento IGP (indicazione...
Autenticità e semplicità: i sapori di Puglia
I prodotti tipici pugliesi Una vacanza in Puglia non è soltanto un viaggio alla scoperta di distese di mare cristalline o di antiche cattedrali: è anche un viaggio culinario attraverso...
Autenticità e semplicità: i sapori di Puglia
I prodotti tipici pugliesi Una vacanza in Puglia non è soltanto un viaggio alla scoperta di distese di mare cristalline o di antiche cattedrali: è anche un viaggio culinario attraverso...
I rosoli e gli amari di Puglia
Tra i suoi numerosissimi prodotti tipici, la Puglia vanta bevande alcoliche come i rosoli e gli amari, molto diffusi e amati in questa terra. Il rosolio è una soluzione liquorosa. Viene chiamato...
I rosoli e gli amari di Puglia
Tra i suoi numerosissimi prodotti tipici, la Puglia vanta bevande alcoliche come i rosoli e gli amari, molto diffusi e amati in questa terra. Il rosolio è una soluzione liquorosa. Viene chiamato...
Pane di Altamura
Il Pane di Altamura appartiene a quell’insieme di prodotti di cui la regione Puglia può farsi gran vanto. La cultura alimentare pugliese è infatti una delle maggiori ricchezze della regione,...
Pane di Altamura
Il Pane di Altamura appartiene a quell’insieme di prodotti di cui la regione Puglia può farsi gran vanto. La cultura alimentare pugliese è infatti una delle maggiori ricchezze della regione,...