SAPORI PUGLIESI
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LA NOSTRA STORIA
L'amore per la Puglia e i suoi prodotti
Una storia di famiglia, una storia pugliese di passione gastronomica, amore per le tradizioni ma anche di percorsi turistici autentici. Nonna Giulia era ”la massaia”, nonno Michele “Il capo famiglia”, 7 figli e 17 nipoti!




Sono stati i pranzi e le esperienze vissute in famiglia nei giorni di festa, ad ispirare i figli e i nipoti di nonno Michele a progettare un’idea dai contenuti tipicamente pugliesi. Ogni festività in famiglia era vissuta con trepidante attesa, con una partecipazione attiva da parte di tutti. Gli zii portavano il pesce freschissimo, le mamme impastavano sui tavolieri, dolci natalizi, biscotti tradizionali, panzerotti, focacce di patate, crocchette di patate…
E’ dalle fondamenta preziose di questi ricordi indelebili che nasce oggi l’azienda ”Nonno Michele”, per raccontare grazie ai riti di famiglia la storia della Puglia attraverso ricette tradizionali, termini e detti antichi, prodotti tipici gastronomici, oggetti dell’artigianato locale e percorsi turistici. Nasce così la “mission” di Nonno Michele che crea un prodotto food di alta qualità dal packaging curato nel minimi dettagli, compatibile con l’ambiente, ricco di contenuti tradizionali e di riferimenti turistici.


RECENSIONI
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