Blog Nonno Michele
La Puglia, l’artigianato e i fischietti
La Puglia è una regione che può vantare su un antico mestiere manuale e tradizionale: la produzione di ceramica e terracotta, presente all’interno del territorio sin dl 3000 a.C. Ci...
La Puglia, l’artigianato e i fischietti
La Puglia è una regione che può vantare su un antico mestiere manuale e tradizionale: la produzione di ceramica e terracotta, presente all’interno del territorio sin dl 3000 a.C. Ci...
Il fico mandorlato
Il fico mandorlato è divenuto prodotto principe, unico e gustoso della cucina pugliese grazie all’idea dell’accoppiata fico secco e mandorle, nata proprio a San Michele Salentino nel primo dopo guerra...
Il fico mandorlato
Il fico mandorlato è divenuto prodotto principe, unico e gustoso della cucina pugliese grazie all’idea dell’accoppiata fico secco e mandorle, nata proprio a San Michele Salentino nel primo dopo guerra...
L’artigianato salentino
L’ arte della cartapesta L’ arte della cartapesta leccese risale ad un periodo tra il XVII e il XVIII secolo, quando gli artigiani leccesi trovarono nell’arte di “plastificare” la carta,...
L’artigianato salentino
L’ arte della cartapesta L’ arte della cartapesta leccese risale ad un periodo tra il XVII e il XVIII secolo, quando gli artigiani leccesi trovarono nell’arte di “plastificare” la carta,...
Ceste artigianali pugliesi
La Puglia… e l’arte dei “Panari” La Puglia custodisce e può vantare diverse tradizioni, tra cui quella relativa all’artigianato. In particolare vale la pena soffermarsi sulla realizzazione delle ceste, con...
Ceste artigianali pugliesi
La Puglia… e l’arte dei “Panari” La Puglia custodisce e può vantare diverse tradizioni, tra cui quella relativa all’artigianato. In particolare vale la pena soffermarsi sulla realizzazione delle ceste, con...
Alla scoperta della Farinella
La storia della Farinella Prima di tutto, occorre osservare la storia legata a questo alimento; infatti la Farinella era un elemento cardine del pasto del contadino, assieme ad altri prodotti...
Alla scoperta della Farinella
La storia della Farinella Prima di tutto, occorre osservare la storia legata a questo alimento; infatti la Farinella era un elemento cardine del pasto del contadino, assieme ad altri prodotti...
Prodotti tipici di Puglia come regalo per Natale
Donare qualcosa di unico e speciale ai propri cari è il pensiero che ognuno di noi ha durante le festività natalizie. Talvolta la scelta può essere difficile, ma c’è un’infallibile...
Prodotti tipici di Puglia come regalo per Natale
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