Le blog de grand-père Michele
Recettes de grand-père : Capunti della Murgia
Recette des Pouilles : Capunti Pâtes de grand-père, champignons cardoncelli de Murgia, tomates cerises, huile d'olive extra vierge, chapelure, fromage pecorino, persil, ail et piment Les capunti sont des pâtes artisanales, généralement...
Recettes de grand-père : Capunti della Murgia
Recette des Pouilles : Capunti Pâtes de grand-père, champignons cardoncelli de Murgia, tomates cerises, huile d'olive extra vierge, chapelure, fromage pecorino, persil, ail et piment Les capunti sont des pâtes artisanales, généralement...
L'huile de grand-père Michele
Une jeune initiative, ancrée dans la tradition, sélectionne une huile d'olive extra vierge aux propriétés organoleptiques exceptionnelles, issue des meilleurs moulins des Pouilles. De l'olivier, symbole puissant de la campagne...
L'huile de grand-père Michele
Une jeune initiative, ancrée dans la tradition, sélectionne une huile d'olive extra vierge aux propriétés organoleptiques exceptionnelles, issue des meilleurs moulins des Pouilles. De l'olivier, symbole puissant de la campagne...
Expériences gastronomiques dans les Pouilles
Les Pouilles sont une région qui ne demande qu'à être découverte, non seulement d'un point de vue gastronomique avec ses plats traditionnels et ses produits authentiques, mais aussi d'un point...
Expériences gastronomiques dans les Pouilles
Les Pouilles sont une région qui ne demande qu'à être découverte, non seulement d'un point de vue gastronomique avec ses plats traditionnels et ses produits authentiques, mais aussi d'un point...
Le vieux Bari et « la rue des Orecchiette »
Au cœur de Bari, la capitale des Pouilles, il est encore possible de s'immerger dans l'atmosphère, les saveurs et les odeurs d'antan. Ces odeurs presque oubliées, qui rappellent la maison...
Le vieux Bari et « la rue des Orecchiette »
Au cœur de Bari, la capitale des Pouilles, il est encore possible de s'immerger dans l'atmosphère, les saveurs et les odeurs d'antan. Ces odeurs presque oubliées, qui rappellent la maison...