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Orecchiette del Nonno Tradizionali - Con Farina Integrale 500g

Name: Orecchiette del Nonno Tradizionali - Con Farina Integrale 500g
Brand: nonnomichele
Price: 3.6 EUR
Availability: InStock

€3,60 EUR

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ORECCHIETTE INTEGRALI

Le orecchiette sono il simbolo della cucina tipica pugliese,in dialetto ‘l’ strascnat‘ letteralmente ‘strascinati’ dall’usanza di ‘strascinare’ con il dito la pasta sul tavoliere (tipico tavolo da lavoro) per realizzare un formato rotondo e concavo. Da tradizione questa pasta viene realizzata a mano. Nonno Michele consiglia una ricetta pugliese ‘Orecchiette e Ricci‘: orecchiette del nonno integrali, ricci di mare, pomodorino al filo, peperoncino, aglio, olio evo e prezzemolo.