Blog Nonno Michele
Lucania: una terra da assaporare!
La Lucania, territorio rinomato e pieno di storia, si ciba di sapori legati alla terra. Per i palati più curiosi la Basilicata offre ben venti spec...
Le cartellate di Bari
Il periodo natalizio in Puglia, come ogni anno, è magico e se poi aggiungiamo i dolci tipici che ricoprono le tavole dei pugliesi diventa una favol...
Ricette del nonno: Orecchiette della tradizione
Ricetta pugliese
Orecchiette del nonno al peperoncino, rape, acciughe, aglio e olio evo
Le orecchiette della tradizione, così come il nome la...