Nonno Michele
PRÉCOMMANDE - EXPÉRIENCES VITICOLES DANS LA VALLÉE D'ITRIA
PRÉCOMMANDE - EXPÉRIENCES VITICOLES DANS LA VALLÉE D'ITRIA
Notes pour la réservation
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Apéritif artisanal – Sélection de charcuteries locales
Vivez une expérience de dégustation dédiée aux saveurs authentiques de la région avec notre Formule Apéritif composée de charcuteries artisanales , accompagnée d'une sélection de vins locaux.
⚠️ IMPORTANT – PRODUIT DISPONIBLE UNIQUEMENT EN PRÉCOMMANDE
Cet achat représente une demande de précommande .
Après réception de votre demande, nous vérifierons la disponibilité à la date indiquée et vous contacterons pour confirmer définitivement l'expérience.
La précommande nous permet de préparer chaque dégustation avec des produits frais et sélectionnés , garantissant ainsi la qualité d'une expérience véritablement artisanale.
Que comprend cette expérience ?
Prix : 50 € par personne
Dégustation : 3 verres de vin
Boisson de bienvenue
- Po-pizzas préparées devant vous avec une sauce au poivre épicée, de la ricotta forte et du pâté d'olives noires
- Olive
- Amandes grillées
Plateau de charcuterie locale (1 pour 4 personnes)
Sélection de charcuteries de la vallée d'Itria :
- Capocollo de Martina Franca
- Salami doux
- Salami épicé
- Bacon avec des bâtonnets
Plateau de fromages artisanaux (1 pour 4 personnes)
- bouchées artisanales
- Caciocavallo
- Fromage à mi-maturité
- Pecorino avec des confitures artisanales
Crostinis grillés préparés devant vous (1 pour 4 personnes)
- Lard Colonnata
- Stracciatella et courgettes "à la manière du pauvre"
✨ Tous nos produits proviennent de producteurs locaux et sont préparés sur place pour vous offrir une expérience authentique.
Comment fonctionne la précommande ?
- Soumettez votre demande via le site web.
- Nous allons vérifier la disponibilité à la date demandée.
- Vous recevrez une confirmation définitive de votre réservation.
Apéritif artisanal – Expérience de viande grillée
Découvrez une expérience de dégustation dédiée à la tradition des viandes grillées , accompagnée de vins sélectionnés et de produits locaux.
⚠️ IMPORTANT – PRODUIT DISPONIBLE UNIQUEMENT EN PRÉCOMMANDE
Cet achat représente une demande de précommande .
Après réception de votre demande, nous vérifierons la disponibilité à la date indiquée et vous contacterons pour confirmer définitivement l'expérience.
Le système de précommande nous permet de sélectionner la viande et de préparer l'expérience sur place , garantissant fraîcheur et qualité artisanale.
Que comprend cette expérience ?
Prix : 65 € par personne
Dégustation : 3 verres de vin
Boisson de bienvenue
- Po-pizzas préparées devant vous avec une sauce au poivre épicée, de la ricotta forte et du pâté d'olives noires
- Olive
- Amandes grillées
Sélection de viandes grillées (préparées devant vous)
Morceaux de viande locaux sélectionnés et grillés selon la tradition locale.
Plateau de fromages artisanaux (1 pour 4 personnes)
- bouchées artisanales
- Caciocavallo
- Fromage à mi-maturité
- Pecorino avec des confitures artisanales
Crostinis grillés préparés devant vous (1 pour 4 personnes)
- Lard Colonnata
- Stracciatella et courgettes "à la manière du pauvre"
✨ Tous nos plats sont préparés à partir d'ingrédients frais et soigneusement sélectionnés pour vous offrir une expérience authentique.
Comment fonctionne la précommande ?
- Soumettez votre demande via le site web.
- Nous allons vérifier la disponibilité à la date demandée.
- Vous recevrez une confirmation définitive de votre réservation.

Notes de commande
Veuillez remplir le tableau ci-dessous avec les détails de votre réservation. Veuillez insérer une ligne pour chaque personne, en séparant les données par le symbole -
DATE - NOMBRE DE PERSONNES - ÉVENTUELLES INTOLÉRANCES
ex. du 15/03 au 16/03 - 3 personnes - intolérance au lactose