Grado alcolico: 14,5 % Vol.
Caratteristiche organolettiche: Il vino contenuto in questa bottiglia è ottenuto dalle uve di Primitivo di Gioia del Colle. Colore rosso rubino tendente al violaceo ed all’arancione con l’invecchiamento. Al naso Sentori di frutta di sottobosco con note di ciliegia, amarena, prugna. Il palato morbido, caldo e avvolgente tendente al vellutato.
Varietà delle uve: Primitivo DOC in purezza
Zona di produzione: Gioia del Colle (BA) – 400 mt. sul livello del mare
Tipo di terreno: medio impasto calcare-argilloso
Densità piante per Ha: 4000/4500
Resa media di uva/Ha: 70/80
