Grado alcolico: 12,5 % Vol.
Caratteristiche organolettiche: Vino ottenuto dalla trasformazione di uve di Primitivo, di colore rosa più o meno intenso, talvolta con sfumature arancione. Di sapore fresco, asciutto ed armonico con un’odore delicato. Da abbinare a piatti freschi ed estivi
Varietà delle uve: Primitivo in purezza
Zona di produzione: Gioia del Colle (BA) – 400 mt. sul livello del mare
Tipo di terreno: medio impasto calcare-argilloso
Densità piante per Ha: 4000/4500
Resa media di uva/Ha: 90/110
